食品廠墻體裝修是指墻面工程完成后，在墻面進行的修飾層，也稱墻面裝修層，是墻體構造不可缺少的組成部分。
一、食品廠墻面裝修的作用
1、保護墻體，使墻體不直接受到風、霜、雨、雷的侵蝕，提高墻體防潮、防風化能力，增強墻體的堅固性、耐久性，延長墻體的使用年限。
2、改善和提高墻體的使用功能。對墻面進行裝修處理，增加墻厚和密實度，用裝修材料堵塞孔隙可改善墻體的熱工性能，提高墻體的保溫、隔熱和隔聲能力，平整、光滑、色淺的內墻裝修可增加光線的反射，提高空內照度和采光均勻度，改善室內衛生條件。利用不同材料室內裝修，會產生對聲音的吸收或反射作用，改善室內音質效果。
3、美化環境，提高建筑的藝術效果。墻面裝修可以增加建筑物立面的藝術效果，往往通過材料的質感、色彩和線形等的表達達到豐富建筑藝術形象的目的。
二、墻面裝修的分類按裝修部位不同，可分為室外裝修和室內裝修兩類。室外裝修用于外墻表面，兼有保護墻體和增加美觀的作用。由于外墻常受到風、雨、雪的侵蝕和大氣中腐蝕氣體的影響，所以外墻裝修材料要求采用強度高、抗凍性強、耐水性好以及具有抗腐蝕性的建筑材料。室內裝修材料則由室內使用功能來綜合考慮。
按材料和施工方式不同，墻面裝修可分為抹灰類、貼面類、涂料類、裱糊類等等。
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